Глінтвейн «По-болгарськи»

Складові

  • Червоне столове вино – 1 пляшка (0,75 л); 
  • Цукор – 200 гр.;
  • Яблука – 200 гр.; 
  • Чорний перець – 15-20 горошин; 
  • Кориця – 20 гр.; 
  • Гвоздика – 10 гр.; 
  • Лимон – 1 шт..

Приготування

  1. Суміш вина, цукру, нарізаних кубиками яблук і прянощів довести до кипіння, зняти з вогню й дати настоятися 10-15 хвилин.
  2. Процідити, розлити по келихах, поклавши в кожний по шматочку лимона й кілька кубиків яблук..