Приготуйте швидкі та смачні хрумкі чебуреки з лаваша всього за 10 хвилин! Без замішування тіста, з мінімумом інгредієнтів, вони виходять золотистими, ароматними та ідеально хрумкими. Ідеальний рецепт для швидкого перекусу або вечері, який сподобається всій родині. Дізнайтесь, як легко приготувати чебуреки з лаваша вдома та насолоджуватись хрусткою скоринкою та соковитою начинкою.
Складові:
Круглий лаваш – 1 упаковка
Курячий фарш – 400 г.
Кефір – 100 г.
Цибуля – 1 невелика
Сіль
Перець
Приготування:
1). До фаршу додаємо сіль та перець за смаком.
2). На дрібній тертці натираємо цибулю.
3). Додаємо кефір.
4). Все перемішуємо.
5). На половинку лавашу викладаємо фарш.
6). По кругу змащуємо краї лаваша водою.
7). Лаваш складаємо пополам та добре притискаємо краї.
8). На розігріту сковороду додаємо трішки олії. Обсмажуємо з двох сторін до готовності. При обсмажуванні накриваємо сковорідку кришкою.
Смачного!
