Сливи є корисним продуктом, який з’являється на прилавках базарів у літній та осінній період. Я, коли скупляюсь на базарі, практично завжди купляю кульочок слив. Їх може навіть не бути в списку моїх запланованих покупок, але я просто не можу пройти повз. А вже по дорозі додому планую, що саме з них я буду робити. Звичайно, що вагому частину ми просто з’їмо, а іншу – спечу або ж пиріг зі сливами, або ж зроблю варення чи просто заморожу на зиму.
Які цікаві факти про сливи варто знати:
- Дерева слив мають середню тривалість життя. Як правило, слива може прожити кілька десятків років. Проте дерево плодоносить щонайбільше половину свого життя.
- Вважається, що сливу варто вживати в їжу для покращення роботи серцево-судинної системи. Справа в тому, що вона знижує показники холестерину в крові.
- Вживання слив може захистити від розвитку онкологічних захворювань.
- У народній медицині використовується сливове листя. Вважається, що цей засіб допомагає ранам затягтися швидше.
- Слива досить невибаглива до погодних умов. Найчастіше дерева ростуть скрізь, де помірні погодні умови.
- Якщо поруч із сливами посадити картоплю чи помідори, то багатого врожаю овочів можна не чекати.
- Сливи – це відмінний продукт для схуднення. Вони допомагають наситити організм вітамінами під час дефіциту калорій.
- Вважалося, що слива – це символ каяття у скоєних гріхах. Тому люди садили дерева для того, щоб очиститись.
- Якщо ви готуєте сливове варення, то вам варто знати, що воно чудово допомагає впоратися із застудними захворюваннями.
- Також сливи добре очищають організм від токсинів та шлаків.
