Гарбуз вважається корисним та досить смачним овочем. Є дуже багато рецептів, що можна приготувати з гарбуза: суп, пиріг та багато інших страв. Також потрібно згадати один простий факт: гарбуз – це один із перших овочів, які можна вводити в прикорм новонародженим. Тому варто дізнатися про ключові властивості гарбуза, які точно здивують.
9 причин, чому варто їсти гарбуз щодня
- Багатий комплекс вітамінів
Гарбуз – це джерело вітамінів. У складі можна зустріти вітаміни A, B, C, E, K, PP.
Унікальними вважаються вітаміни групи T та K, адже їх не зустріти в інших овочах та фруктах. Тому гарбуз має позитивну дію на весь організм та по праву вважається найпопулярнішим овочем.
- Мінерали та компоненти
Крім вітамінів, у складі гарбуза можна знайти:
- яблучну кислоту;
- сахарозу;
- фруктозу;
- цинк;
- натрій;
- фосфор;
- калій.
Вважається, що гарбуз може запросто замінити солодощі людині. Дієтологи рекомендують його споживати всім дівчатам, які сидять на дієті і дуже хочуть солоденького.
- Невелика кількість калорій
Гарбуз – це низькокалорійний продукт. Він ідеально підходить для дієт та просто збалансованого харчування. Найцікавіше, що незважаючи на низьку калорійність, гарбузом можна запросто наїстися. Овоч ідеально підходить для перекусу.
- Поліпшує обмінні процеси
Регулярне споживання гарбуза позитивно впливає на роботу органів шлунково-кишкового тракту. Також прискорюється метаболізм та відновлюються багато процесів. Однак варто розуміти, що надлишок гарбуза в організмі може викликати сильні розлади кишечника.
- Користь для чоловіків
У гарбузі є цинк, який позитивно впливає на потенцію та сексуальну активність. Звичайно, серйозних змін від її споживання чекати безглуздо, але корисні властивості точно зможуть відзначити для себе багато людей.
- Поліпшує стан серцево-судинної системи
Унікальний склад гарбуза має профілактичний ефект на серцево-судинну систему. Фахівці рекомендують його споживати при гіпертонії, малокрівї та атеросклерозі. Чекати серйозної користі немає сенсу, йдеться про профілактику.
- Заспокоює нервову систему
Раніше багато людей робили відвари з гарбуза, вони допомагають заспокоїти нервову систему та відновлюють її нормальну роботу. Така властивість стане відкриттям для людей, які звикли відмовлятися від споживання різних хімічних препаратів.
- Покращує зір
У складі можна зустріти бета-каротин. І тут потрібно проводити паралелі з морквою, яка вважається однією з найкорисніших для зору. У гарбузі вміст бета-каротину в кілька разів вищий, ніж у звичній моркві. Саме гарбуз є найкориснішим овочем для зору.
- Ліки від глистів
Гарбузове насіння – це відмінний засіб проти глистів. Їх можна споживати у чистому вигляді, не думаючи про негативні наслідки. Також насіння можна споживати вагітним у період токсикозу, адже вони зменшують неприємні відчуття та нудоту.
