Складові
- Яйце 1 шт.
- Молоко 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сіль
- Твердий сир 100 г.
Приготування
1. Готуємо рідке тісто з молока, яйца та муки. Добавляємо натертий сир та сіль.
2. Сковорідку змащуємо вершковим маслом. На гарячу сковорідку викладаємо ложкою тісто.
3. Підсмажуємо на малому вогні до рум’яності з обох сторін.