Складові:
Кабачок невеликий – 1 шт.
Борошно – 2 ст.л.
Яйця – 1 шт.
Кріп
Сіль за смаком
Приготування:
1). Натираємо невеликий кабачок на терці, солимо та даємо постояти, щоб випустив сік.
2). Кабачок віджимаємо і кладемо у миску, вбиваємо яйце, додаємо борошно, крір та ретельно перемішуємо до однорідної маси.
3). Випікаємо вафлі у розігрітій вафельниці, обов’язково змастити вафельницю рослиною олією.
ㅤ
Смачного!