Кабачкові вафлі. Вафлі з кабачка

Складові:
Кабачок невеликий – 1 шт.
Борошно – 2 ст.л.
Яйця – 1 шт.
Кріп
Сіль за смаком

Приготування:
1). Натираємо невеликий кабачок на терці, солимо та даємо постояти, щоб випустив сік.

2). Кабачок віджимаємо і кладемо у миску, вбиваємо яйце, додаємо борошно, крір та ретельно перемішуємо до однорідної маси.

3). Випікаємо вафлі у розігрітій вафельниці, обов’язково змастити вафельницю рослиною олією.

Смачного!