Медове печиво на сковороді — це швидкий і простий рецепт домашньої випічки без духовки. Усього 15 хвилин — і ніжне ароматне печиво вже готове до чаю.
Цей рецепт ідеально підходить, коли немає можливості скористатися духовкою або потрібно швидко приготувати щось солодке. Тісто готується з простих інгредієнтів, а печиво виходить м’яким, ніжним та з приємним медовим ароматом.
Готувати печиво на сковороді легко навіть новачкам — без складних технік і зайвих кроків.
Складові:
Масло – 100 г.
Мед – 100 г.
Яйце – 1 шт.
Розпушувач – 1 ч.л.
Борошно – 300 г.
Приготування:
1). В миску викладаємо масло кімнатної температури.
2). Мед розтоплюємо в мікрохвильовці або на паровій бані. Виливаємо до масла.
3). Розмішуємо до однорідності.
4). Додаємо розпушувач. Знову перемішуємо.
5). Додаємо борошно та замішуємо еластичне тісто.
6). Тісто розкачуємо товщиною 7-8 мм.
7). За допомогою форми формуємо печиво.
8). Викладаємо на суху холодну сковорідку.
9). Випікаємо на малому вогні з двох сторін до готовності.
Смачного!
Так, печиво легко готується на сухій сковороді на малому вогні.
Потрібно готувати на мінімальному вогні та перевертати вчасно.
Можна використати цукор або сироп, але мед надає характерний аромат.
