Шоколадно - сирні кекси 2
Шоколадно - сирні кекси 2

 

Інгредієнти:

Начинка:

250 г. м’якого сиру
5 ст. л. цукру
1 пакетик ванільного цукру

Тісто:

200 г борошна
2 ч. л. розпушувача
3 ст. л. какао-порошку
1 яйце
180 цукру
100 мл олії
300 мл натурального йогурту

Приготування:

1. Духовку розігріти до 180 С.

2. Формочки змастити маслом.

3. Сир збити з цукром і ванільним цукром.

4. Змішати просіяне борошно, розпушувач і какао.

5. Яйце збити з цукром, олією, йогуртом.

6. Додати борошняну суміш, добре перемішати.

7. Тісто поділити навпіл.

8. Одну частину розкласти у формочки, потім покласти на тісто приблизно по 2 ч. л. начинки і накрити рештою тестом.

9. Випікати 20 хвилин.