Цей желейно-сирний десерт без випічки — справжня знахідка, коли хочеться чогось солодкого швидко та без зайвих зусиль. Завдяки збиванню желе з кисломолочним сиром десерт виходить легким, повітряним і буквально тане в роті.
Рецепт потребує лише 3 інгредієнти та мінімум часу, тому чудово підходить для дітей, несподіваних гостей або швидкого домашнього десерту без духовки.
Складові:
🍓 Желе – 2 уп.
🍓 Сир кисломолочний – 200 г.
🍓 Кип’яток – 300 мл.
Приготування:
1). В глибоку миску висипаємо желе, додаємо кисломолочний сир та виливаємо воду.
2). Збиваємо міксером, потім продовжуємо блендером.
3). Виливаємо в силіконові форми.
4). Ставимо в холодильник на 2-3 години.
Смачного!
Порада:
Для цього сирно-желейного десерту можна використовувати будь-який смак желе — полуницю, апельсин, вишню або навіть кілька шарів для яскравої подачі. Десерт добре тримає форму та легко виймається з силіконових форм.
Часті запитання:
Чи можна готувати желейно-сирний десерт заздалегідь?
Так, десерт чудово зберігається в холодильнику до 2 діб.
Який сир краще використовувати?
Найкраще підходить м’який кисломолочний сир без крупинок.
Чи можна зробити десерт дієтичним?
Так, оберіть желе без цукру або з підсолоджувачем.
