Складові
- 150 мл. міцної кави
- 150 мл. 10% вершків (можна молоко)
- 2 ч. л. цукру (можна замінити медом або не додавати взагалі)
- Щіпка кориці
- 1/2 пакетика желатину
- Свіжа м’ята
Приготування
1Зварити каву (у розрахунку 3 чайні ложки з верхом кави на 150 г. води)
2Додати цукор або мід, корицю і, як тільки трохи охолоне, розчинити у ній желатин.
3Через півгодини додати вершки, перемішати і розлити в ємності по 50 мл.
Подавати з м’ятою і цукровою пудрою.
