Домашня піца

Складові:
тісто:
молоко – 0,5 л.
яйце – 1 шт.
дріжджі – 50 г.
цукор – 3 ст. л.
сіль – 1 ч. л.
олія – 4 ст. л.
борошно

начинка:
куряче м’ясо
помідори
болгарський перець
кукурудза
твердий сир
кетчуп
майонез

Приготування:
1). Дріжджі розминаємо з 3 ст. л. цукру, даємо зашумітись ( 15-20 хв.)
2). В тепле молоко кладемо яйце, дріжджі, олію, сіль. Все змішуємо міксером.
3). Додаємо борошно та замішуємо тісто. Даємо йому підійти ( має збільшитись в розмірі вдвічі).
4). Розкачуємо тісто, викладаємо на змащене олією деко.
5). Поверх тіста змащуємо кетчупом з майонезом.
6). Кладемо начинку: куряче м’ясо, порізані помідори та перецець, кукурудзу. Зверху посипаємо натертим сиром.
7). Випікаємо в розігрітій духовці протягом 20 – 25 хвилин при температурі 200 градусів.

Смачного!

TandiCook telegram