Смачна та ароматна картопля, запечена з шампіньйонами та тягучим сиром — ідеальна страва для сімейної вечері або святкового столу. Хрумка скоринка зверху, ніжка картопля всередині та соковиті гриби з розплавленим сиром створюють неймовірне поєднання смаків. Готується легко, з доступних інгредієнтів та без зайвих клопотів. Обов’язково спробуйте цей простий і дуже апетитний рецепт!
Складові:
Картопля
Шампіньйони
Сир
Цибуля
Сіль
Приготування:
1). Картоплю миємо і відварюємо до готовності.
2). Шампіньйони чистимо та нарізаємо.
3). Цибулю нарізаємо на півкільця та обсмажуємо до прозорості. Додаємо шампіньйони. Солимо. Готуємо до готовності.
4). Деко застеляємо пергаментним папером та викладає картоплю. Стаканом розплющуємо її.
5). До шампіньйонів додаємо натертий сир. Перемішуємо.
6). Зверху на картоплю викладаємо шампіньйони з сиром.
7). Ставимо в розігріту духовку до 200 градусів на 15 хвилин.
8). Виймаємо, зверху помираємо натертим сиром та ставимо ще на 5-7 хвилин.
Смачного!
