Шоколадний манник
Шоколадний манник
Шоколадний манник
5 (100%) 6 голосів

Список продуктів:

Для тіста:
-Манка – 1 склянка
-Сметана – 1 склянка
-Цукор – Половина склянки
-Яйца – 3 штуки
-какао – 2 столові ложки (з гіркою)
-Сода – Щіпка

Для глазурі:
-Шоколад Молочний – 1 плитка
-Молоко – 3 столових ложки

Рецепт надзвичайно простий:

3 яйця змішуємо половиною склянки цукру, додаємо пару столових ложок несолодкого какао, щіпку соди і склянку сметани (я брала 20-%). Все перемішуємо, додаємо склянку манки, знову перемішуємо.
Виливаємо в змащену маслом форму. Печеться добре і в духовці, і в мультиварці. Я пекла в мультиварки 40 хвилин.
Як спечеться, викладаємо наш пиріг на тарілку і прямо гарячий просочуємо трішки молоком. Прямо ложечкою виливаємо на пиріг, він вбирає добре. У мене пішла приблизно половина склянки.
Робимо глазур: 1 плитку молочного шоколаду без всяких добавок ламаємо на шматочки, додаємо трохи молока – ложки 3 столових, і топимо це все на водяній бані, або як я, ставимо на хвилинку в мікрохвильовку. Перемішуємо глазур і виливаємо її на пиріг.

Пиріг готовий, смачного!