Чудовий десертний варіант подачі сирної страви. П’янкий холодний виноград у поєднанні з солоним гострим сиром – найкраща закуска під келих вина!
Складові:
300 г. винограду
300 г. гострого сиру
100 г. очищених фісташок
Приготування:
1). Виноград помийте, обсушіть і акуратно видаліть кісточки. Фісташки подрібніть в крихту.
2). Кожну виноградинку обліпіть сирною сумішшю і сформуйте кульки.
3). Сирні кульки обваляйте у фісташках і викладіть на блюдо. Перед подачею на святковий стіл охолодіть.
