Солоні оладки з цибулею

Складові

  • 200 г. кефіру
  • 2 шт. яйця
  • 0,5 ч.л. соди
  • 1 цибуля
  • 200 г. муки
  • сіль
  • перець

Приготування

1В глибоку миску виливаємо кефір. Туди ж гасимо соду оцтом. Додаємо яйця, смажену цибулю, муку, сіль, перець. Збиваємо все міксером.

 

2На розігрітій сковорідці обсмажуємо з двох сторін до готовності.

 

 

3Олію можна добавити в тісто, тоді на обсмажувати можна на сухій сковорідці.

 

Відео