Закуски на Новий рік 2020 - сирні кульки з черрі

Дуже просто, незвично й оригінально. Така закуска розійдеться на ура на святковому столі, причому ці нарядні сирні кульки з мініпомідорчиками сподобаються не тільки дорослим, але й дітям. 

Складові:

15 шт. чері

200 г. м’якого сиру

100 г. вершкового масла

2 зубки часнику

50 г. кокосової стружки

чорний мелений перець за смаком

сіль за смаком.

Приготування:

1). Охолоджений сир потріть на дрібній тертці.

2). Охолоджене вершкове масло також потріть на дрібній тертці. часник пропустіть через часничницю.

3). З’єднай сир, масло, часник, посоли, поперчіть і перемішайте.

4). Ложкою наберіть невелику порцію маси, сформуйте у долоні коржик, викладіть в центр помідорчик і скачайте кульку.

5). Кожну сирну кульку обваляйте у кокосовій стружці і викладіть на тарілку. Перед подачею на святковий стіл охолодіть.

TandiCook telegram