Складові:
редиска – 5 шт.
огірки – 2 шт.
помідор – 1 шт.
цибуля – 1/2 шт.
петрушка – кілька гілочок
сіль, мелений перець за смаком
рослинна олія – 2-3 ст.л.
Приготування:
Всі овочі помити і обсушити. Нарізати огірки і редиску тонкими кільцями. Помідор нарізати дольками. Червону цибулю очистити і тонко нарізати. Зелень подрібнити за допомогою ножа або порвати руками. З’єднати всі інгредієнти в салатниці, посолити і поперчити. Заправити соняшниковою, оливковою або кукурудзяною олією.
