Салат
Салат "Цезар" по-простому
Салат “Цезар” по-простому
5 (100%) 9 голосів

Складові

  • Куряча грудка (філе)
  • Салат «Пекінський»
  • Сир твердого сорту на ваш смак
  • Сухарики
  • Помідори (1-2 шт).

Для соусу

  • Майонез
  • Часник
  • Зелень
  • Сухарики
  • Лимон

Приготування

1Готуємо курку. Тут на смак – можна просто зварити, можна, вже варену, злегка обсмажити до золотистого кольору … Хто як любить.

 

2Поки курка вариться, ріжемо капусту тонкими смужками.

 

3

Ріжемо помідори часточками. Сир натерти на дрібній тертці.

 

4До цього часу курка зварилася. Розібрати її на невеликі шматочки (вздовж волокон).

 

Соус

1У блендері подрібнюємо майонез з парою зубчиків часнику, зеленню і декількома краплями лимона до однорідного стану. Пробуємо – хтось любить більше-менше часнику або лимона.
Все це можна виконати і вручну.