Салат з курячою печінкою
Салат з курячою печінкою

Складові

  • Печінка куряча відварна 200 г.
  • яйця варені 4 шт.
  • морква свіжа невелика 1 шт.
  • за бажанням цибулю (я не додавала)
  • огірок солоний 100 г.
  • сметана, сіль і перець за смаком
  • зелень

Приготування

1Печінку, яйця, цибулю і огірок порізати невеликими кубиками. Моркву натерти на крупній тертці. Зелень подрібнити. Все змішати, заправити сметаною, посолити, поперчити.