Складові:
листкове тісто
домашній сир – 300 г.
кріп
сіль
яйце – 1 шт.
Приготування:
1) Робимо листкове тісто, або беремо куплене в магазині.
2) Готуємо начинку. До сиру додаємо порізаний кріп та сіль. Все перемішуємо.
3) З тіста вирізаємо квадратики, на один бік кладемо начинку.
4) Дві сторони квадрата змащуємо водою, з квадратика формуємо трикутник.
5) Зверху змащуємо яйцем та посипаємо конжутом.
6) Випікаємо при температурі 220 градусів протягом 10 – 15 хвилин.
Смачного!
