Складові:
вода – 200 г.
яйце – 1 шт.
сіль – 1 ст. л.
борошно
Приготування:
В миску наливаємо воду, далі додаємо сіль та яйце – все перемішуємо. Поступово додаємо борошно. Замішуємо тісто.
В начинку можна використовувати картопля+сир, капуста+картопля, гриби+картопля.