Запечені в соусі пельмені
Запечені в соусі пельмені

Інгредієнти:
400 г. пельменів (заморожені)
200 г. сметани (15% жирності)
2 ст. л. томатної пасти
200 г. води
150 г. тертого сиру твердих сортів
2 ст. л. олії
Сіль, перець (за смаком)

Приготування:
1. Форму для випікання змащуємо маслом.
2. На дно форми викладаємо пельмені.
3. Змішуємо до однорідної маси сметану, томатну пасту з водою і додаємо сіль, перець.
4. Виливаємо наш майбутній соус до пельменів і ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на півгодини.
5. За 5 хвилин до готовності посипаємо тертим сиром і ставимо назад в духовку.