Складові маринаду

  • 1 л. води
  • 100 г. оцту
  • 4 ч.л. кам’яної солі
  • 2 ч.л. цукру
  • перець
  • лавровий листок

Приготування

1Гриби почистити, порізати на кусочки та добре промити водою. Маринад довести до кипіння, висипати в нього гриби. З моменту коли закиплять варити 30 хв.

2Далі накласти гриби в банки. Стерилізувати ще 30 хв.