Оладки з печінки

Інгредієнти:

Печінка – 0,5 кг.
Яйце – 1 шт.
Мука – 2 ст. л.
Цибуля – 1 шт.
Сіль
Перець

Приготування:
Печінку та цибулю перемолоти на м’ясорубці. Додати яйце, муку, сіль, перець. Перемішати.
Випікати на середньому вогні.