Приготування ананасового салату не складе ніяких труднощів, якщо слідувати порадам і рекомендаціям в нашому рецепті. Ця варіація салату є однією з найулюбленіших великої кількості людей. Поєднання ніжного сиру і соковитого ананаса робить салат з куркою, ананасами, часником і сиром дуже смачним і незвичайним.
Складові:
– ананас консервований – 1 банка,
– куряче яйце – 5 шт.,
– сир – 200 гр.,
– куряче філе або гомілку – 200 гр.,
– кукурудза – 1 банка,
– майонез – 100 гр.
Приготування:
1). Ананас нарізаємо невеликими кубиками. Краще вибирати ананаси кільцями. Незважаючи на те, що вже нарізаний ананас зручний для приготування салату, є ймовірність нарватися на несумлінних виробників, які кладуть в банку шматочки вже зіпсованого продукту.
2). Далі потрібно нарізати яйця кубиками. Заздалегідь їх потрібно відварити круто і остудити.
3). Нарізаємо також сир. Потрібно брати тверді сорти сиру.
4). Відварюємо і нарізаємо курку. Можна брати будь-яку частину курячої тушки. У рецепті використовували курячу гомілку і стегно. Відварювати можна з додаванням лаврового листа і обов’язково солі.
5). Всі інгредієнти відправляємо в салатник і додаємо до них кукурудзу.
6). Додаємо майонез. Перемішуємо. При потребі додамо трохи солі.
7). Якщо подаємо порційно, смачно і красиво буде посипати зверху трохи тертим сиром. Дуже смачним виходить і такий салат з пекінською капустою, курячою грудкою і ананасами.
Смачного!
