Салат

Салат з незвичайною назвою «Жіночий каприз» з курки з ананасами – дивовижно смачний, соковитий і незвичайний. Він, безсумнівно, прикрасить святковий стіл і буде фаворитом під час застілля. У складі салату відмінно поєднується куряче м’ясо, твердий сир з солодкими консервованими ананасами. Пікантною ноткою є часник, але він анітрохи тут не зайвий. Головне не переборщити з його кількістю. Пропонуємо вам саме класичний рецепт з фото салату «Жіночий каприз». Але можна так, же поекспериментувати і додати свої інгредієнти. Відмінно підійде сюди болгарський перець, волоські горіхи, консервована кукурудза. Так само можна додати зелень петрушки або кропу.
Замість м’яса курки можна використовувати індичку або ж яловичину. Ще раджу вам спробувати салат з куркою, ананасами, часником і сиром.

Складові:

– куряче філе -300 гр.,
– твердий сир -100 гр.,
– консервовані ананаси – 150 гр.,
– зубчики часнику -2 шт.,
– майонез – до смаку,
– сіль за смаком.

Приготування:

1). Куряче філе ретельно миємо. Відправляємо в киплячу підсолену воду і варимо на середньому вогні до готовності. Замість курячого філе можна відварити стегенце або гомілки.
Виймаємо філе з води, охолоджуємо і нарізаємо середніми шматочками.
2). Твердий сир тремо на крупній тертці. Якщо сир важко натирається, тоді його потрібно відправити на 10 хвилин в морозилку.
3). Консервовані ананаси проціджуємо від сиропу. Якщо купили ананаси кільцями, тоді їх потрібно порізати середніми шматочками.
4). У глибоко мисці з’єднуємо всі інгредієнти. Солимо до смаку.
Додаємо майонез і видавлюємо два зубчики часнику.
5). Ретельно перемішуємо і подаємо до столу.
6). Викладаємо на тарелку.Можно подати порційно, або на великому блюді прикрасивши зеленню. Зберігати салат “Жіночий каприз” в холодильнику, не більше двох днів

Смачного!

TandiCook telegram